我是一个70后,本来生活还是过得去。2017年的时候,国家提倡环保,好多行业都受到了影响,包括我所从事的建筑行业也受到了影响。一时间断绝了收入来源。
人在着急的时候往往病急乱投医。正愁找不到挣钱路子的时候,看见了一则朋友圈信息,是我儿子同学妈妈写的,她的大意是他们在经营卤菜生意每天忙不过来。我便萌生了做卤菜生意的想法。于是我和老公亲自到她铺子上去考察了来,经不住游说,三下五除二就交了一万元的加盟费。
然后就开始了找铺子,学技术前后用了一个月时间,做生意的钱也是自己有点,找亲朋好友东挪西借了点,总的花了十多万。
生意刚开张的时候,要搞活动,人们都爱占便宜,生意异常火爆。每天都会忙得腰酸背痛。那时候觉得虽然累点,但心里还是美滋滋的。
过了一段时间,别人见我们的生意好了,又有人在我们铺子附近开了两家卤菜店,可想而知,吃卤菜的就那么多人,是不是又要分走一些顾客。渐渐的我们的生意也就不那么好了。算下来我和我老公两个人一天才挣200-300元。并且还要累死累活。有时候深更半夜还到*市场去进货,我们这边是这样的,不知你们那边是不是也和我们一样。
后来我们经过夫妻商量,决定抽一个人去干点其它的,另外去挣点钱。于是就我一个人经营我们的卤菜店。每天早上多早起来卤菜,卤好后还要卖菜,店铺一刻也离不开人。2020年的一场疫情导致我们菜市直接关了半年,我们的房租照样的交了半年,并且房东分文不少。
疫情之后,我们的生意就越来越不好了。但我还是始终坚持着。我老公也劝过我,叫我把铺子转了。但我就一根筋,总想扭转局势,亏着本也在坚持。后来实在是确实怪持不下来了,看着债台高筑,拆东墙补西墙没法了,才把铺子转出去的。好多东西当初都是新买的,后来都是很便宜处理了。回想起来都是心痛。
我总结出了几拆点我生意失败的原因。
首先做事不要冲动,要冷静,客观,理智的对待每一件事,如果选择创业,项目要选好,要根据自己实际情况来。不要看到别人挣钱了赶紧去跟风不加分析,注定失败。
其次是创业资金要充足,要对投入的项目有所预算。有多大本事就做多大的事。不要高估自己的能力。
再次如果你是开铺子,尽量减少资金投入,比如一些工具设备能买二手的尺量买二手的,比如*成新的。既经济又实惠。人员配置一定要充足。
最后是像我们做餐饮的,食材一定不要以次充好,品质要好。服务态度要好。顾客是上帝是千真万确的真理。
以上是我个人做生意的经验教训希望能对你有所帮助。